Vitamini kao nadopuna aktivnih sastojaka

Vitamini čine osnovu dodataka aktivnih tvari koje se inače dobivaju iz hrane, a koji su biljnog ili životinjskog podrijetla. U posljednjih nekoliko godina ova znanost se jako razvila te se sve intenzivnije istražuje djelovanje takvih pripravaka na ljudsko tijelo i organizam. 

U tom smislu sve veći broj ljudi počeo je svakodnevno preventivno ili zdravstveno inducirano uzimati njih i različite prehranske dodatke kako bi u svom tijelu osigurali balans hranjivih tvari.

Što su zapravo prehranski dodaci?

S obzirom da se klasični prehranski dodaci nalaze na razmeđi hrane i lijeka, nerijetko dolazi do nesuglasica oko interpretiranja njihove primjene i učinkovitosti. Prema svojoj službenoj definiciji oni su ipak hranjive tvari u kojima se nalaze koncentrirani hranjivi sastojci. A kada govorimo o njihovom konzumiranju, oni se uzimaju u doziranom obliku sa svrhom obogaćivanja unosa hranjivih sastojaka u uobičajenu prehranu.

Vitamin C kao dodatak prehrani
Vitamin C (ili askorbinska kiselina) je vitamin topiv u vodi s antioksidativnim učinkom

Kome trebaju dodaci prehrani

Prije svega je vrlo važno naglasiti da dodaci prehrani nisu zamjena za uravnoteženu prehranu. Ista stvar je i s vitaminima u tijelu. Također, nikako se ne bi smjeli uzimati prije procjene nutritivnog statusa koju provode liječnici i nutricionisti uz pomoć laboratorijskih analiza te praćenjem fizioloških simptoma koji reflektiraju deficit određenih nutrijenata u tijelu.

Top 5 dodataka prehrani

Neki od najčešćih simptoma manjka vitamina u organizmu su:

  • Oslabljen imunitet
  • Učestale infekcije
  • Anemija
  • Nekvalitetni kosa, koža i nokti
  • Smanjen apetit
  • Grčevi u mišićima
  • Umor, slabost, iscrpljenost
  • Potištenost, nesanica
  • Sporo zacjeljivanje rana

Najbolja kombinacija vitamina

Još jedno često pitanje je i ono koje se odnosi na to koja je to optimalna kombinacija nutrijenata. S obzirom da je svaki organizam različit u više segmenata nema potpuno univerzalnog odgovora, ali postoje neka načelna pravila kao što su sljedeća:

  • Vitamini A,D, E i K ne bi smjeli biti zastupljeni u višim vrijednostima od preporučenih RDA vrijednosti
  • Vitamini B skupine i vitamin C mogu biti zastupljeni u višim dozama (trostruko veće doze su prihvatljive)
  • Minerali su obično prisutni u nižim dozama od preporučenih
  • Treba izbjegavati prehranske dodatke koji sadrže više od 60 % dnevne potrebne količine željeza (ukoliko ih nije preporučio liječnik zbog manjka željeza)

Sva navedena pravila trebalo bi provoditi jer uzimanje vitamina i prehranskih dodataka u količinama koje su znatno iznad preporučenih dnevnih doza može biti štetno za zdravlje. Zato možemo reći da ovdje vrijedi pravilo manje je više, a o svemu se najbolje savjetovati s odabranim liječnikom i/ili farmaceutom. 

Članci u istoj kategoriji: